【管理 栄養士 監修】なすのカロリーや栄養、郷土料理について栄養コンシェルジュがご紹介
4月17日は《なすび記念日》です! なすの日となった由来やなすのカロリーや栄養成分についてまとめてみました。
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4月17日は《なすび記念日》です! なすの日となった由来やなすのカロリーや栄養成分についてまとめてみました。
ブロッコリーが令和8年(2026年)に農林水産省「指定野菜」に追加されることが決まりました。 現在14品...
ブロッコリーが農林水産省「指定野菜」に追加されることが決まりました。 「指定野菜」とは、野菜の中...
必須ミネラルの一つ〝カルシウム〟その重要性は広く知られていますが、国民の多くが1日目標量を摂れてい...
冬の瓜と書いて「冬瓜(とうがん)」は、冬野菜と思われがちですが実は夏が旬の夏野菜です。 冬瓜は成...
たんぱく質は英語で「protein(プロテイン)」。ギリシア語の「プロティオス(意味:第一に大切)」が語...
減量(ダイエット)中はエネルギー、脂質、糖質の過剰摂取に注意が必要です。また、減量食は全体的に食...
一般社団法人日本栄養コンシェルジュ協会代表理事である岩崎真宏氏の著書「野菜は最強のインベストメン...
一般社団法人日本栄養コンシェルジュ協会の代表理事である岩崎真宏氏の著書「野菜は最強のインベストメ...
皆さんこんにちは!フィットネスインストラクター、2ッ星栄養コンシェルジュ®の袴田雅江です! 野...
農林水産省は東京都中央卸売市場にて出荷される野菜の生育状況及び価格見通し(令和4年12月)について、主産地等からの聞き取りを基に結果を公表しています。
農林水産省は東京都中央卸売市場にて出荷される野菜の生育状況及び価格見通し(令和4年11月)について、主産地等からの聞き取りを基に結果を公表しています。
10月10日は《トマトの日》です! トマトの日となった由来やトマトのカロリーや栄養成分をまとめてみました。
農林水産省は東京都中央卸売市場にて出荷される野菜の生育状況及び価格見通し(令和4年10月)について、主産地等からの聞き取りを基に結果を公表しています。
農林水産省は東京都中央卸売市場にて出荷される野菜の生育状況及び価格見通し(令和4年9月)について、主産地等からの聞き取りを基に結果を公表しています。
農林水産省は東京都中央卸売市場にて出荷される野菜の生育状況及び価格見通し(令和4年8月)について、主産地等からの聞き取りを基に結果を公表しています。
夏野菜にはトマトやゴーヤなど様々な種類があります。 これらの夏野菜に含まれるカロリーや栄養素にはどのような違いがあるのでしょうか? 100g食べたときに各食品に含まれる栄養素を調べてみました。
7月10日は《冬瓜の日》です! 冬瓜の日となった由来や冬瓜のカロリーや栄養成分を他の食べ物と比較しながらまとめてみました。
農林水産省は東京都中央卸売市場にて出荷される野菜の生育状況及び価格見通し(令和4年7月)について、主産地等からの聞き取りを基に結果を公表しています。
6月15日は《生姜の日》です! 生姜の日となった由来や生姜のカロリーや栄養成分についてまとめてみました。
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