
腎臓病でもメロンは食べられる?低カリウムメロン開発が示す食事制限の新しい可能性(栄養学の資格 栄養コンシェルジュ)
「腎臓病になると果物は控えるしかない」そんな現実に疑問を感じたことはありませんか。 摂南大学農学...
KEYWORD: "生活習慣病"

「腎臓病になると果物は控えるしかない」そんな現実に疑問を感じたことはありませんか。 摂南大学農学...

歯の本数とがんリスクは無関係ではありませんが、単純な因果関係ではありません。日本の大規模疫学研究...
2026年4月17日、グラングリーン大阪にて第2回ピースフード大学が開催されました。本イベントはベジタブ...

持久力は単に「糖質を摂る」「脂質を減らす」といった単純な問題ではありません。重要なのは、摂取した...

近年、認知症のリスク要因として「環境」の影響が注目されています。米科学誌PLOSに掲載された研究では...

春になると多くの日本人が悩まされる花粉症。農林水産省と林野庁は公式SNSで「なぜ日本ではスギが植えら...

15〜39歳前後を指す「AYA世代(Adolescent and Young Adult)」。この世代のがんは、医学的にも社会的に...

糖質制限=痩せる。その常識に、いま科学が警鐘を鳴らしている。極端な糖質制限は、確かに体重を減らす...

減量しても、なぜか元に戻ってしまう…それは「意志の問題」ではなく、「体の仕組み」が関係して...

トランス脂肪酸は、加工食品に多く含まれる人工的な脂質で、LDL(悪玉)コレステロールを増やし、動脈硬...

一般社団法人 日本栄養コンシェルジュ 協会の論文紹介。 医学博士、医師、管理栄養士が監修のもと、過...

肥満症や糖尿病、動脈硬化症やがんなどは、悪い生活習慣の積み重ねで発症する生活習慣病として知られて...

こんにちは!2ッ星栄養コンシェルジュ®の土肥慎司です! 突然ですがメタボって聞いたことありま...

こんにちは!2ッ星栄養コンシェルジュ®の土肥慎司です! 皆さんは糖尿病という病気は聞いたこと...

こんにちは!2ッ星栄養コンシェルジュ®の土肥慎司です! 皆さんは普段お酒をどのぐらい飲まれま...
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