ヘム鉄と非ヘム鉄を解説!貧血と鉄分, 2価鉄(Fe2+)と3価鉄(Fe3+), 鉄の吸収率, 赤血球とヘモグロビン, 鉄欠乏性貧血と栄養, 栄養学の資格 栄養 コンシェルジュ 監修
ミネラル(無機質)の一つである鉄は、赤血球の中にあるヘモグロビンの構成成分です。そのため、鉄が不...
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