
日本の食料自給率が過去最低37%に… 2025年度の低下要因とコメ消費・食料安全保障を栄養学から解説|栄養コンシェルジュ
2025年度の日本のカロリーベース食料自給率は37%となり、前年度の38%から1ポイント低下しました。過去...
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2025年度の日本のカロリーベース食料自給率は37%となり、前年度の38%から1ポイント低下しました。過去...

日本わさびに含まれる成分「6-MSITC(6-methylsulfinylhexyl isothiocyanate、ヘキサラファン®)」...

厚生労働省は2026年、加熱式たばこの成分や健康影響について、国内外の研究を整理した資料を公表しまし...

仕事や人間関係などで強いストレスを感じたとき、「今日はお酒でも飲んで気分転換しよう」と考えた経験...

栄養や健康に関する情報があふれる時代だからこそ、「誰が発信している情報なのか」「どのような根拠に...

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「35℃を超えてから熱中症対策を始める」という考え方は、すでに見直す必要があるかもしれません。 東京...

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青森県田子町で「田子(たっこ)にんにく収穫祭」が開催されました。田子町は全国有数のにんにく産地と...

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