
【日本人とトランス脂肪酸.....見えにくい健康リスクに向き合う】トランス脂肪酸を多く含む食品とは, トランス脂肪酸と健康, 栄養学の資格 栄養コンシェルジュ 監修
トランス脂肪酸は、加工食品に多く含まれる人工的な脂質で、LDL(悪玉)コレステロールを増やし、動脈硬...
グループ: "Evidence"
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「鉄分が大事ってよく聞くけど、実は“種類”があるのを知っていましたか?」 鉄は、ミネラ...
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ビタミンは、体の働きを助ける大切な成分ですが、ごく少量しか必要ありません。ただし、体内でほとんど...
本記事では、運動をする女性が知っておきたい「三主徴(FAT)」についてわかりやすく解説します。これは...
ビタミンって、私たちの体を元気にしてくれる大切な栄養なんだよ! とっても少ない量で働くけれど、足...
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ごはんやパン、くだものなどに入っている『炭水化物(たんすいかぶつ)』は、元気に遊んだり、お勉強し...
わたしたちの体は、ごはんやおかずなどの食べものから栄養(えいよう)をもらって元気に生きているんだ...
一般社団法人 日本栄養コンシェルジュ 協会の論文紹介。 医学博士、医師、管理栄養士が監修のもと、過...
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ビタミン(vitamin)はmgや㎍というごく微量で私たちの身体の機能をサポートする有機化合物です。 エネ...
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日本のヨガブームが起きてから約20年。当初はヨガ=エクササイズという認識で広まったヨガがその後、...
ミネラル(無機質)の一つである鉄は、赤血球の中にあるヘモグロビンの構成成分です。そのため、鉄が不...
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