今回は「か」から始まる（はじまる）食べ物（たべもの）についてお話します☆
果物（くだもの）の仲間（なかま）の「かき」にはからだの材料となる果糖（かとう）という名前（なまえ）の糖質（とうしつ）が含まれています。
果糖（かとう）の他（ほか）にビタミンも含んでいます☆
また、「かき」はそのまま食べるだけでなく、酢の物（すのもの）やサラダとしてもよく食べられています。
そんな「かき」はカテゴリー6のお友達（ともだち）です。
魚介類（ぎょかいるい）の仲間（なかま）の「かに」にはからだの材料（ざいりょう）となるたんぱく質（たんぱくしつ）と脂質（ししつ）が含まれています。
からだを大きく（おおきく）するためにもしっかりと食べましょう☆
また、「かに」には三大栄養素（さんだいえいようそ）がエネルギーに変わる（かわる）のをサポートしてくれるナイアシンや酸素（さんそ）を運ぶ（はこぶ）赤血球（せっけっきゅう）に必要（ひつよう）なビタミンB12も含まれています。
そして「かに」は茶わん蒸し（ちゃわんむし）やかに玉（たま）といった料理（りょうり）でよく食べられています。
そんな「かに」はカテゴリー2のお友達（ともだち）です。
「かぼちゃ」にはエネルギーがたくさん詰まった（つまった）デンプンという名前（なまえ）の糖質（とうしつ）が含まれています。
からだを元気（げんき）に動かす（うごかす）ためにもエネルギーは大事（だいじ）です☆
また、「かぼちゃ」はカレーやスープ、プリンといった料理（りょうり）でよく食べられています。
そんな「かぼちゃ」はカテゴリー1のお友達（ともだち）です。
食品（しょくひん）にはいろんな栄養素（えいようそ）が含まれています。
食品カテゴリーマップでは、似た（にた）もの同士（どうし）の食べ物が集まって（あつまって）7つの仲良し（なかよし）グループを作りました。
食品カテゴリーマップについては下（した）のページでお話（おはなし）しているので読んで（よんで）みてね☆
食品カテゴリーマップを使って食事のバランスをととのえよう！｜こども向け栄養のお話
「か」から始まる食べ物を食べるときにどのような栄養素（えいようそ）が摂れる（とれる）のか、思い出して（おもいだして）もらえたら嬉しい（うれしい）です☆
「○」から始まる食べ物はこちらから☆
あ い う え お か き く け こ
さ し す せ そ た ち つ て と
な に ぬ ね の は ひ ふ へ ほ
ま み む め も や ゆ よ
ら り る れ ろ わ を ん
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一般社団法人日本栄養コンシェルジュ協会
土肥慎司
ヘルスケア会社に勤務し、健康管理に関するシステムや商品の開発に携わり、
また専門学校にて栄養学の講師を担当。
その傍ら、スポーツ選手や保護者、スポーツ関係者への栄養セミナー、栄養サポートを展開。
自身も高校まで野球をしていた経験から、選手目線での提案を心掛け、
栄養士が考える100 点の食事を押し付けるのではなく、
選手や家族、チームのライフスタイルを踏まえたうえでのアドバイスに取り組んでいる。
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