【管理 栄養士 監修】関東に受け継がれる郷土料理3選！文化庁が認める100年続く食文化「100年フード」｜栄養コンシェルジュと学ぶ大人の食育
日本にはおむすびや味噌汁に始まり、実に多様な食文化があります。 そこで今記事では、文化庁が進める取り組みの一環である「100年フード」に認定された関東地方の郷土料理を3つ紹介します。
グループ: "Culture"
日本にはおむすびや味噌汁に始まり、実に多様な食文化があります。 そこで今記事では、文化庁が進める取り組みの一環である「100年フード」に認定された関東地方の郷土料理を3つ紹介します。
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