2021-11-03

【管理栄養士 監修】高野豆腐（凍り豆腐）の栄養｜3分でわかる栄養コンシェルジュと高野豆腐の日に学ぶ栄養豆知識

11月3日は《高野豆腐の日》です！ 高野豆腐の日となった由来や高野豆腐のカロリーや栄養成分についてまとめてみました。

2021-10-12

【管理栄養士監修】豆乳の栄養｜3分でわかる栄養コンシェルジュと豆乳の日に学ぶ栄養豆知識

10月12日は《豆乳の日》です！ 豆乳の日となった由来や豆乳のカロリーや栄養成分についてまとめてみました。

2021-10-04

【管理栄養士監修】鰯（いわし）の栄養｜3分でわかる栄養コンシェルジュといわしの日に学ぶ栄養豆知識

10月4日は《いわしの日》です！ いわしの日となった由来やいわしのカロリーや栄養成分についてまとめてみました。

2021-10-02

【管理栄養士監修】豆腐の栄養｜3分でわかる栄養コンシェルジュと豆腐の日に学ぶ栄養豆知識

10月2日は《豆腐の日》です！ 豆腐の日となった由来や豆腐のカロリーや栄養成分についてまとめてみました。

2021-08-08

【管理栄養士監修】たこ（蛸）の栄養｜3分でわかる栄養コンシェルジュとたこの日に学ぶ栄養豆知識

8月8日は《たこの日》です！ たこの日となった由来やたこのカロリーや栄養成分についてまとめてみました。

2021-08-06

ハムの栄養｜3分でわかる栄養コンシェルジュとハムの日に学ぶ栄養豆知識

8月6日は《ハムの日》です！ ハムの日となった由来やハムのカロリーや栄養成分についてまとめてみました。

2021-07-10

【管理栄養士監修】納豆の栄養｜3分でわかる栄養コンシェルジュと納豆の日に学ぶ栄養豆知識

7月10日は《納豆の日》です！ 納豆の日となった由来や納豆のカロリーや栄養成分についてまとめてみました。

2021-07-05

【管理栄養士監修】穴子の栄養｜3分でわかる栄養コンシェルジュと穴子の日に学ぶ栄養豆知識

7月5日は《穴子の日》です！ 穴子の日となった由来や穴子のカロリーや栄養成分についてまとめてみました。

2021-06-28

【管理栄養士と調理師の資格を有する栄養コンシェルジュが伝授】サバ缶を使った簡単美味しいレシピ！サバと水菜の和風パスタ（栄養コンシェルジュのレシピ）

管理栄養士、栄養コンシェルジュ®の廣瀬直樹です！ 本日はサバの缶詰を使ったレシピを管理栄養士で...

2021-06-22

【管理栄養士 監修】かに（蟹）の栄養｜3分でわかる栄養 コンシェルジュとかにの日に学ぶ栄養豆知識

6月22日は《かにの日》です！ かにの日となった由来やかにのカロリーや栄養成分についてまとめてみました。

2021-06-03

【管理栄養士 監修】あじ（鯵）の栄養｜3分でわかる栄養コンシェルジュとあじの日に学ぶ栄養豆知識

6月3日は《あじの日》です！ あじの日となった由来やあじのカロリーや栄養成分についてまとめてみました。

2021-05-07

夏が旬の枝豆の栄養、枝豆は大豆、枝豆のカロリー、枝豆のたんぱく質量、食品カテゴリーマップのカテゴリー2A、管理栄養士・栄養コンシェルジュが解説

2ッ星栄養コンシェルジュ®、スポーツ栄養実践アドバイザー®の廣瀬直樹です！ 暑くなるにつれて...

2021-05-06

【たんぱく質の基礎栄養学】アミノ酸とたんぱく質の違い、たんぱく質の語源、必須アミノ酸とは、たんぱく質が多い食べ物、たんぱく質の消化・吸収・代謝、栄養コンシェルジュの資格を持つ管理栄養士が監修

たんぱく質は英語で「protein（プロテイン）」。ギリシア語の「プロティオス（意味：第一に大切）」が語...