「ら行」から始まる食品100gを食べたときに各食品に含まれるカロリーや栄養素がどのぐらい含まれているのかまとめてみました。
ラムもも肉100gに含まれるカロリーと三大栄養素は以下の通りです。
カロリー:164kcal
たんぱく質:20.0g
脂質:12.0g
炭水化物:0.3g
またラム肉はナイアシン(三大栄養素がエネルギーに変換することを助ける働きを持つ)や亜鉛(体内のあらゆる反応をサポートする役割や味蕾を作る働きがある)を含んでいる食品です。
りんご100gに含まれるカロリーと三大栄養素は以下の通りです。
カロリー:56kcal
たんぱく質:0.2g
脂質:0.3g
炭水化物:16.2g
またりんごはカリウム(体水分量を調節する役割や筋肉を収縮させる働きを持つ)やビタミンC(活性酸素から守る役割やコラーゲン合成を助ける働きがある)を含んでいる食品です。
食品は様々な栄養素を含んでいます。
その食品が多く含んでいる栄養素を踏まえて7つのカテゴリーに分類したものが食品カテゴリーマップというものです。
今回ご紹介した食品がどのカテゴリーに分類されるのかをまとめてみました。
カテゴリー2(たんぱく質・脂質が主成分)
ラム肉
カテゴリー6(果糖を含む)
りんご
ら行の食べ物を食べるときにどのような栄養素が摂れるのか、思い出してもらえたら嬉しいです☆
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