子どもの花粉症が急増｜果物アレルギー（PFAS）との関係と免疫メカニズムを解説（栄養学の資格 栄養コンシェルジュ）
日本では近年、子どものスギ花粉症が急増しています。鼻アレルギー全国疫学調査によると、5〜9歳のスギ...
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日本では近年、子どものスギ花粉症が急増しています。鼻アレルギー全国疫学調査によると、5〜9歳のスギ...
雛あられは、桃の節句（3月3日）に供えられる米菓ですが、関東・関西・東海・北海道では原料や味付けが...
雛祭り（3月3日・上巳の節句）は、女児の健やかな成長を祈る日本の伝統行事です。その起源は、中国の水...
愛知県内の高校で複数の麻疹（はしか）感染が確認されたという報道がありました。麻疹は、日本ではワク...
文部科学省の「学校保健統計調査（2025年度）」によると、虫歯のある子どもの割合は過去最少となりまし...
2026年4月から、カシューナッツを含む加工食品のアレルギー表示が義務化されます。この決定は、木の実類...
私たちが日々口にする食べ物は、体内で分解され、栄養素として吸収・利用されながら、生命の維持や成長...
一般社団法人日本栄養コンシェルジュ協会（事務局：大阪）は、2025年4月より、学校法人三幸学園が運営す...
たんぱく質は、英語で「protein（プロテイン）」って言うんだよ！実は、この言葉はギリシャ語の「プロテ...
ごはんやパン、くだものなどに入っている『炭水化物（たんすいかぶつ）』は、元気に遊んだり、お勉強し...
わたしたちの体は、ごはんやおかずなどの食べものから栄養（えいよう）をもらって元気に生きているんだ...
日本栄養コンシェルジュ協会の評議員で講師も務める廣瀬直樹が、東北の保育系専門学校で1番選ばれている「仙台こども専門学校」様の教員を対象にした講演「生徒の心を動かす授業とは」を行いました。
栄養コンシェルジュは、栄養学の勉強がしたい方、食の資格を取りたい方、栄養を学んで仕事につなげたい...
皆さんこんにちは！フィットネスインストラクター、2ッ星栄養コンシェルジュ®の袴田雅江です！ 野...
令和３年８月から１０月までの妊娠届出数の状況の速報値が公表されましたのでご紹介します☆
今回は食べ物（たべもの）に入っている栄養素（えいようそ）の働き（はたらき）についてお話します☆ 夏休み（なつやすみ）の自由研究（じゆうけんきゅう）は食べ物について調べてみませんか？
今回は食品（しょくひん）カテゴリーマップを使って、栄養（えいよう）バランスのよい食事（しょくじ）...
令和３年度学校保健統計調査の速報値が公表されましたのでご紹介します☆
2ッ星栄養コンシェルジュ®、日本バスケットボール協会認定登録コーチの袴田雅江です！ 私は小学生...
皆様こんにちは！2ッ星栄養コンシェルジュ®の袴田雅江です。今回は、近年の子ども達に多い【孤食】...
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