この記事は大阪ガス所属の2ッ星栄養コンシェルジュ®が企画される8月度のクッキングスクールについての紹介記事です。
ご興味ある方はぜひ申込方法からお問合せしてください。
【アカデミクッキング スーパーフード編】薬学博士に学ぶ!「ジャパニーズスーパーフード」
開催日程・時間
8月7日 10:30~
講義テーマ・メニュー内容
【講義テーマ】
ジャパニーズスーパーフードを知ろう
【メニュー内容】
①蒸し大豆入りあまから鶏つくね~夏野菜のグリル添え~
②根昆布茶でおいしい♪miso玉スープ
③のり巻き☆発芽玄米おにぎり
④パンダになった!ひんやり牛乳寒天
開催会場
大阪ガスハグミュージアム
大阪市西区千代崎3丁目南2番59号
申込方法
お申込みや詳細情報は下記URLよりご確認ください☆
大阪ガスクッキングスクールホームページ
大阪ガスアカデミクッキング「ジャパニーズスーパーフード」

一般社団法人日本栄養コンシェルジュ協会
土肥慎司
ヘルスケア会社にて、健康管理に関するシステム・商品の開発に携わる管理栄養士。
専門学校では栄養学の講師を務め、基礎から実践までをわかりやすく伝えている。
また、スポーツ選手や保護者、指導者を対象に、栄養セミナーや個別の栄養サポートを実施。
高校まで野球に取り組んだ自身の経験を活かし、選手目線に立った現実的な提案を大切にしている。
管理栄養士が考える「理想的な100点の食事」を押し付けるのではなく、
選手・家族・チームそれぞれのライフスタイルを踏まえた、続けられる栄養の考え方を伝えている。