魚とタンパク質で体づくりをもっと強く！
魚に含まれる栄養素は細胞膜や筋肉機能を支え、腸活や免疫にも役立ちます。さらに、十分なタンパク質摂取は筋肉減少を防ぎ、代謝や食欲コントロールにもつながります。
Tarzan特別編集【増補版】『賢い食べ方BOOK』にて、日本栄養コンシェルジュ協会代表理事・岩崎真宏先生が執筆。魚食とビタミンDの関係、大豆タンパク質と減量、食事誘発性熱産生など、最新の栄養学をわかりやすく解説しています。
Tarzan特別編集『賢い食べ方BOOK 増補版』では、食と健康をテーマにした2つの特集が掲載されています。
①【魚食】で痩せる。
・魚摂取と細胞膜機能
・ビタミンDと筋肉の関係
・魚食と腸内環境の最新エビデンス
・おすすめの魚とその理由 など
魚は「高タンパク・低脂肪」のみならず、筋肉や腸、免疫の働きを支える栄養源であることが紹介されています。
②【リッチ・タンパク質】で痩せる。
・筋肉減少を防ぐための1日タンパク質摂取量
・食事誘発性熱産生（DIT）の活用
・消化管ホルモンと食欲コントロール
・大豆タンパク質と減量に関する知見 など
「ただ食事を減らす」のではなく、栄養を味方にして体を変えるための実践的なヒントが解説されています。
今回Tarzanで紹介されたテーマは、栄養コンシェルジュ®講座で体系的に学べる内容の一部でもあります。
Tarzanで最新の情報に触れることで「もっと知りたい」と感じた方にとって、栄養コンシェルジュ®はさらに理解を深め、実際の食事や指導に活かせる学びの場となります。
栄養コンシェルジュ®は、
☑ 医療・教育機関でも導入されている信頼ある資格
☑ 食と健康・スポーツの現場に直結する実践力が身につく
☑ 年会費・更新料不要で知識を継続的にアップデート可能（生涯学習制度）
として、多くの栄養士・管理栄養士やパーソナルトレーナー・インストラクターに選ばれています。
Tarzanを読みながら日々の食事の工夫を取り入れ、さらに栄養コンシェルジュ®で体系的に学ぶことで、理解と実践がより確かなものになります。
Nutrigenceスタッフ
栄養や健康に関する最新情報をお届けするメディアサイトNutrigence®（ニュートリジェンス）スタッフです。
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