12月2日は《デーツの日》みたいです！
デーツについて簡単にご紹介します☆
12月の英単語「December」の「De」と2の英語「two」の語呂合わせとのことです！
お好み焼きのソースで有名な「オタフクソース株式会社」が制定したそうです！
デーツとはナツメヤシの果実のことです。
ドライフルーツとして食べられることが多く、最近では日本でも手に入るようになってきました。
ヨーグルトやシリアルに入れて食べられているようです！
他にはナッツなどと一緒におつまみとしても食べられています☆
デーツをはじめ、果物は食品カテゴリーマップの左上に位置するカテゴリー6に該当します！
果糖とは炭水化物の中でも糖質の1種となります。
《デーツの日》にちなんでデーツを食べてみませんか？
一般社団法人日本栄養コンシェルジュ協会
土肥慎司
ヘルスケア会社にて、健康管理に関するシステム・商品の開発に携わる管理栄養士。
専門学校では栄養学の講師を務め、基礎から実践までをわかりやすく伝えている。
また、スポーツ選手や保護者、指導者を対象に、栄養セミナーや個別の栄養サポートを実施。
高校まで野球に取り組んだ自身の経験を活かし、選手目線に立った現実的な提案を大切にしている。
管理栄養士が考える「理想的な100点の食事」を押し付けるのではなく、
選手・家族・チームそれぞれのライフスタイルを踏まえた、続けられる栄養の考え方を伝えている。
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