島根県立益田高等学校の部活生を対象に、一般社団法人日本栄養コンシェルジュ協会講師の廣瀬直樹先生が栄養講演を実施。食品カテゴリーマップを使ったジュニアアスリートのための食品選択方法について解説しました（2017年11月19日）。
廣瀬氏は「身体作り（筋肉増強）、ダイエット（減量）、リカバリー（回復）、スタミナ（持久力）など目指す目的により食品選択を工夫する必要がある」、「成長期は食べることも仕事。高校生は○○制限といった極端な食べない方法論は絶対にだめ！」と話されており、高校生からは「筋肉が中々つかなかったので、家に帰ってお母さんにお願いしてみようと思う（朝食、夕食）」、「陸上部なので持久力のための食べ方が知れてよかった」、「次の大会に向けて食事を工夫してみようと思う」など多くの声があがりました。
後半は、PHIピラティスマスタートレーナーで栄養コンシェルジュの資格も有する日高秀氏と、トレーナーの兼森貴彦氏による「体幹トレーニング」の実技講演。栄養と運動がコラボレーションする熱い一日となりました。
そんなセミナーの様子を写真で振り返ります。
島根県立益田高等学校の皆様！ありがとうございました！
「基礎から正確に栄養学を学びたいけれど、今から大学へ通うのは難しい」
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そんな思いを持つ方々から選ばれているのが、栄養コンシェルジュ®資格です。
この講座は、医学博士・医師・管理栄養士など信頼できる多くの専門家により開発されたカリキュラムで、パーソナルトレーナー、インストラクター、医療従事者、食・健康に関心をもつ一般の方まで、幅広い層に支持されています。
受講方法は、会場で学べる「実地受講」と、自宅で学べる「オンライン受講」の2種類。さらに、受講日程のカスタマイズも可能なので、ライフスタイルに合わせて学びやすい環境が整っています。
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