2026-04-25

母乳と睡眠の関係は本当か？1歳児8万人データが示した「睡眠不足リスク低下」の実態と栄養学的解釈（栄養学の資格 栄養コンシェルジュ）

「母乳は夜に起きやすい」「ミルクの方がよく眠る」——こうした認識は、育児現場で長年語ら...

2026-04-22

歯の本数が少ないと口腔・咽頭がん死亡リスクは約4.77倍｜喫煙・飲酒・栄養状態との関連を疫学研究から解説（栄養学の資格 栄養コンシェルジュ）

歯の本数とがんリスクは無関係ではありませんが、単純な因果関係ではありません。日本の大規模疫学研究...

2026-04-18

【開催報告】第42回栄養コンシェルジュサロン｜鉄瓶・痛風・酵素の正しい考え方を管理栄養士 廣瀬直樹先生が解説

2026年4月17日、第42回栄養コンシェルジュサロンを開催しました。 本サロンは、資格取得者限定で毎月実...

2026-04-18

【最新研究】超加工食品で筋肉が“霜降り化”？体重では分からない筋内脂肪のリスクと改善戦略（栄養学の資格 栄養コンシェルジュ）

「体重は問題ないのに、なぜか疲れやすい」そんな違和感を抱いたことはありませんか。 近年、注目さ...

2026-04-16

【阪神梅田本店×栄養コンシェルジュ】魚の選び方が変わる｜管理栄養士・廣瀬直樹監修「健康から選ぶ食品売り場」の実践事例

2026年4月、大阪・梅田の 阪神梅田本店 にて、「健康状態から食品を選ぶ」という新しい売り場が登場しま...

2026-04-15

腸内環境と食品添加物の関係とは？女性セブン掲載で注目される「実践型栄養資格」栄養コンシェルジュの本質

腸内環境の乱れが、免疫機能や炎症、さらには生活習慣病にまで影響することは、近年の研究で明らかにな...

2026-04-14

管理栄養士・土生亜衣先生のレシピが『Nadia magazine vol.14』に掲載｜栄養コンシェルジュ講師が提案する続く食事とは？

一般社団法人日本栄養コンシェルジュ協会の評議員であり講師を務める管理栄養士・土生亜衣先生のレシピ...

2026-04-11

【2026年最新】マイワシ豊漁の理由と栄養価を解説｜EPA・DHA・食品カテゴリーマップ2Cの正しい理解（栄養学の資格 栄養コンシェルジュ）

2026年、鳥取県の境港市ではマイワシの豊漁が続き、1日あたり1,500トン規模の水揚げが確認されています...

2026-04-06

【2025年最新】HIV感染者数は減少も安心できない理由｜免疫低下の仕組みと栄養の正しい関係を専門解説（栄養学の資格 栄養コンシェルジュ）

2025年、日本国内におけるHIV感染者およびエイズ患者の新規報告数は合計890人と、3年ぶりに減少しました...

2026-04-06

【キンメモドキの発光の謎】たんぱく質は分解されるはずでは？盗タンパク質が示す栄養学の新視点（栄養学の資格 栄養コンシェルジュ）

「摂取したたんぱく質は消化される」という栄養学の基本原則に対し、例外的な現象が報告されている。イ...