2024-08-02

【2024年7月】栄養・健康に関するトピック（「食生活・ライフスタイル調査～令和5年度～」）を管理栄養士がまとめてみました！

2024年7月に発表された栄養や健康に関する気になるニュースをまとめています。 最新情報をチェックしていきましょう☆

2024-07-31

スイカは野菜？果物？スイカの栄養価と食品カテゴリーを解説！スイカの糖質, スイカダイエット, 夏バテとスイカ, スイカとリコピン, 栄養学の資格「栄養 コンシェルジュ」監修

今が旬真っ只中！夏の風物詩として大人から子供まで誰もが大好きなスイカ。縞模様の赤い果肉、みずみず...

2024-04-27

【2024年4月】栄養・健康に関するトピック（「我が国における包装前面栄養表示の検討の方向性」）を管理栄養士がまとめてみました！

2024年4月に発表された栄養や健康に関する気になるニュースをまとめています。 最新情報をチェックしていきましょう☆

2024-04-02

【2024年3月】栄養・健康に関するトピック（「食品表示基準について」）を管理栄養士がまとめてみました！

2024年3月に発表された栄養や健康に関する気になるニュースをまとめています。 最新情報をチェックしていきましょう☆

2024-03-22

【管理 栄養士 監修】羊肉のカロリーや栄養、郷土料理について栄養コンシェルジュがご紹介

4月29日は《羊肉の日》です！ 羊肉の日となった由来や羊肉のカロリーや栄養成分についてまとめてみました。

2024-03-15

【管理 栄養士 監修】しじみのカロリーや栄養、郷土料理について栄養コンシェルジュがご紹介

4月23日は《シジミの日》です！ しじみの日となった由来やしじみのカロリーや栄養成分についてまとめてみました。

2024-03-04

【管理 栄養士 監修】なすのカロリーや栄養、郷土料理について栄養コンシェルジュがご紹介

4月17日は《なすび記念日》です！ なすの日となった由来やなすのカロリーや栄養成分についてまとめてみました。

2024-03-02

【管理 栄養士 監修】ほうとうのカロリーや栄養、郷土料理について栄養コンシェルジュがご紹介

4月10日は《ほうとうの日》です！ ほうとうの日となった由来やほうとうのカロリーや栄養成分をまとめてみました。

2024-02-29

【2024年2月】栄養・健康に関するトピック（「健康づくりのための睡眠ガイド2023」「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」）を管理栄養士がご紹介します！

2024年2月に発表された栄養や健康に関する気になるニュースをまとめています。 最新情報をチェックしていきましょう☆

2024-02-24

【管理 栄養士 監修】さばのカロリーや栄養、料理について栄養コンシェルジュがご紹介

3月8日は《サバの日》です！ さばの日となった由来やふぐのカロリーや栄養成分をまとめてみました。

2024-02-18

大人気漫画「鬼滅の刃」にも登場した「カステラ」の栄養について管理栄養士が解説。カステラのカロリーやコレステロール量, カステラと脂質異常症, 和菓子と洋菓子どっち, 栄養コンシェルジュ監修

カステラは、卵や小麦粉、砂糖や水飴などを使って作られる焼き菓子の一つで、日本では安土桃山時代～江...

2024-02-17

お酒のアルコール表記「度数」と「％（パーセント）」の違いを簡単解説。適度な飲酒（適量）とは, アルコール量の目安 g（グラム）, 栄養コンシェルジュ監修

お酒はアルコールが含まれている飲み物のことをいいますが、正確には「アルコール分1度以上の飲料」と酒...

2024-02-14

チョコレート（ミルク、ホワイト、ブラック、高カカオ）のカロリーと栄養価を解説。バレンタインデーの起源、由来、意味, 海外との違い, 栄養コンシェルジュ監修

2月14日はバレンタインデー。日本では、女性から男性にチョコレートをプレゼントする日とされていますが...

2024-02-13

ファッションブランド「Supreme（シュプリーム）」と唐辛子メーカー「八幡屋礒五郎（やわたやいそごろう）」のコラボ七味がリリース！販売前に知っておきたい七味の栄養を解説。七味唐辛子の中身, 一味と七味の違い, 栄養コンシェルジュ監修

アメリカのファッションブランド「Supreme（シュプリーム）」と、江戸時代から続く唐辛子メーカー「八幡...

2024-02-10

日本伝統の発酵食品「納豆」を解説。ネバネバとにおいの正体は？, 納豆の健康効果, 混ぜるほど美味しくなるのか？ 納豆とビタミンK, 栄養学の資格「栄養コンシェルジュ」監修

日本の伝統的な食品「納豆（なっとう）」。納豆は、煮たり蒸したりした大豆に「納豆菌」をつけて発酵さ...

2024-02-09

賞味期限と消費期限の違いについて簡単に解説します。賞味期限の定義, 消費期限の定義, 期限切れいつまで食べられる, 食品ロスを減らす, 栄養コンシェルジュ監修

食品に表示される「賞味期限」と「消費期限」。食品は安全で美味しく食べられる期間があり、袋や容器に...

2024-02-02

【管理 栄養士 監修】おでんの使われる食品や郷土料理について栄養コンシェルジュがご紹介

2月22日は《おでんの日》です！ おでんの日となった由来や郷土料理をまとめてみました。

2024-01-31

【2024年1月】栄養・健康に関するトピック（「健康づくりのための身体活動・運動ガイド 2023」）を管理栄養士がまとめてみました！

2024年1月に発表された栄養や健康に関する気になるニュースをまとめています。 最新情報をチェックしていきましょう☆

2024-01-29

令和8年（2026年）にブロッコリーが「指定野菜」に追加決定！ブロッコリーの栄養価, 指定野菜とは？, ブロッコリーの旬, 栄養コンシェルジュが解説

ブロッコリーが農林水産省「指定野菜」に追加されることが決まりました。 「指定野菜」とは、野菜の中...

2023-12-27

【管理 栄養士 監修】ふぐのカロリーや栄養、料理について栄養コンシェルジュがご紹介

2月9日は《ふくの日》です！ ふくの日となった由来やふぐのカロリーや栄養成分をまとめてみました。