食の資格“栄養コンシェルジュ”が導入された大阪ガスクッキングスクールがアカデミクッキング～大豆ミート～を開催します【栄養コンシェルジュ取得後のご活躍】

この記事は大阪ガス所属の2ッ星栄養コンシェルジュ®が企画される6月度のクッキングスクールについての紹介記事です。
ご興味ある方はぜひ申込方法からお問合せしてください。

Contents

【アカデミクッキングスーパーフード編】薬学博士に学ぶ！ヴィーガンフード「大豆ミート」
開催日程・時間
講義テーマ・メニュー内容
開催会場
申込方法

【アカデミクッキングスーパーフード編】薬学博士に学ぶ！ヴィーガンフード「大豆ミート」

開催日程・時間

6月12日 10:00～

6月17日 18:00～

講義テーマ・メニュー内容

【講義テーマ】
ヴィーガン・ダイエット

【メニュー内容】
①しっとりジューシー！ヴィーガンハンバーガー
②まるでお肉！？大豆ミートdeコロコロからあげ
③ベジタブルトマトスープ

開催会場

・6月12日
大阪ガスハグミュージアム
大阪市西区千代崎3丁目南2番59号

・6月17日
大阪ガスクッキングスクール淀屋橋
大阪市中央区平野町4-1-2

申込方法

お申込みや詳細情報は下記URLよりご確認ください☆
大阪ガスクッキングスクールホームページ

大阪ガスアカデミクッキング「大豆ミート」

土肥慎司

一般社団法人日本栄養コンシェルジュ協会

土肥慎司

ヘルスケア会社にて、健康管理に関するシステム・商品の開発に携わる管理栄養士。
専門学校では栄養学の講師を務め、基礎から実践までをわかりやすく伝えている。

また、スポーツ選手や保護者、指導者を対象に、栄養セミナーや個別の栄養サポートを実施。
高校まで野球に取り組んだ自身の経験を活かし、選手目線に立った現実的な提案を大切にしている。

管理栄養士が考える「理想的な100点の食事」を押し付けるのではなく、
選手・家族・チームそれぞれのライフスタイルを踏まえた、続けられる栄養の考え方を伝えている。

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