栄養コンシェルジュを受講される方のご職業は実に様々です。
今回は栄養コンシェルジュを受講した栄養士や管理栄養士の方々の感想を紹介させていただきます!
・「いくつかセミナーを受けに行っていますが、一番代謝や身体の仕組みが詳しく理解できます。場面や人に合わせて中立な観点で見れるし、一番“栄養学”らしいセミナーでした。大学の知識や今までの職場での経験では栄養の古くからあった型を守って献立を立てたり、指導したりが多いですが、本質を捉えて個々に応用しながらできるところが一番良かったです」(花岡様)
・「管理栄養士の資格を持っていましたが、全く栄養学を利用することなく働いてきたので、知識が全く抜け落ちていました。専門的に簡単に栄養の勉強することができてよかったです」(立石様)
・「栄養指導をする際にこちらの知識の押し売りみたいになっていたところが気になっていたのですが、個別での指導の方法でその方の情報に基づいた方法を教えて頂けてよかったです」(小岩様)
・「得た知識やツールを現場で自由に使っていいと言われるのがとてもやりやすい」(濱野様)
・「代謝について基本的なことが分かり、栄養と関連付けて理解することが出来、今後の仕事に役立てると思います」(近藤様)
・「管理栄養士として指導の仕方や知識を増やしたい。スポーツに携わり、スポーツ選手が最高のコンディショニングで試合を迎えるためのサポートがしたい!」(吉村様)
・「とても分かりやすくあっという間に時間が過ぎました。こんなに楽しく勉強できたのは先生のおかげです」(金子様)
栄養と身体の繋がりを理解できたり、栄養指導の現場で使える方法を学べた点が良かったと考える栄養士や管理栄養士の方が多いようです。
・「ダイエット指導の食品選びを自分が指導するだけでなく、お客様にも伝えやすいです!」(花岡様)
・「今後、栄養学を広めていきたいと思っているので今回の学びで自信を持って伝えていけると思います」(立石様)
・「栄養指導と職員の教育に役立つ」(小岩様)
・「特定保健指導、スポーツジムで役立つと思います」(濱野様)
・「社内の健康フェアや健康発信、社内栄養士(栄養相談担当)への指導に役立つ」(近藤様)
・「ダイエットッサポートをする際のアウトプット、クライアントさんへのアドバイスに大変役立っています!フットサルチームのセミナーをした際もカテゴリーマップを使い、説明がうまくできました」(吉村様)
・「友人や親などのダイエットのお手伝い、職場での栄養指導にて役立てたい」(金子様)
栄養士や管理栄養士の方々には、ダイエットやスポーツの現場だけでなく、職場における栄養や健康に関する知識の普及にも使えると感じたようですね。
栄養士や管理栄養士の皆様、貴重なご意見ありがとうございました。
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