• 子ども

「こ」から始まる食べ物|こども向け栄養のお話

「こ」から始まる食べ物

ごぼう

野菜(やさい)の仲間(なかま)の「ごぼう」には糖質(とうしつ)やたんぱく質(たんぱくしつ)、脂質(ししつ)がからだの中(なか)で活躍(かつやく)するために必要(ひつよう)なビタミンミネラル食物繊維(しょくもつせんい)が含まれています。

元気(げんき)いっぱい遊ぶ(あそぶ)ためにも残さず(のこさず)に食べましょう☆

また、「ごぼう」には酸素(さんそ)を運ぶ(はこぶ)赤血球(せっけっきゅう)に必要(ひつよう)な葉酸(ようさん)も含まれています。

そして「ごぼう」はきんぴらや柳川風(やながわふう)といった料理(りょうり)でよく食べられています。

そんな「ごぼう」はカテゴリー3のお友達(ともだち)です。

こまつな

野菜(やさい)の仲間(なかま)の「こまつな」には糖質(とうしつ)やたんぱく質(たんぱくしつ)、脂質(ししつ)がからだの中(なか)で活躍(かつやく)するために必要(ひつよう)なビタミンミネラル食物繊維(しょくもつせんい)が含まれています。

元気(げんき)いっぱい遊ぶ(あそぶ)ためにも残さず(のこさず)に食べましょう☆

また、「こまつな」には酸素(さんそ)を運ぶ(はこぶ)赤血球(せっけっきゅう)に必要(ひつよう)な鉄(てつ)や血液(けつえき)を固めて(かためて)くれるビタミンKも含まれています。

そして「こまつな」はナムルや炒め物(いためもの)といった料理(りょうり)でよく食べられています。

そんな「こまつな」はカテゴリー3のお友達(ともだち)です。

こんにゃく

野菜(やさい)の仲間(なかま)の「こんにゃく」には糖質(とうしつ)やたんぱく質(たんぱくしつ)、脂質(ししつ)がからだの中(なか)で活躍(かつやく)するために必要(ひつよう)なビタミンミネラル食物繊維(しょくもつせんい)が含まれています。

元気(げんき)いっぱい遊ぶ(あそぶ)ためにも残さず(のこさず)に食べましょう☆

また、「こんにゃく」は豚汁(とんじる)やピリ辛炒め(ぴりからいため)といった料理(りょうり)でよく食べられています。

そんな「こんにゃく」はカテゴリー3のお友達(ともだち)です。

食べ物は主成分ごとに7つのカテゴリーに分けることができます☆

食品(しょくひん)にはいろんな栄養素(えいようそ)が含まれています。

食品カテゴリーマップでは、似た(にた)もの同士(どうし)の食べ物が集まって(あつまって)7つの仲良し(なかよし)グループを作りました。

食品カテゴリーマップについては下(した)のページでお話(おはなし)しているので読んで(よんで)みてね☆
食品カテゴリーマップを使って食事のバランスをととのえよう!|こども向け栄養のお話

「こ」から始まる食べ物を食べるときにどのような栄養素(えいようそ)が摂れる(とれる)のか、思い出して(おもいだして)もらえたら嬉しい(うれしい)です☆

 

「○」から始まる食べ物はこちらから☆
   
   
   
             
       を     ん

栄養コンシェルジュ講座への申込みや受講料の支払い方法が分からない、受講方法について相談したい、受講日程をカスタマイズしたいなどのご相談はいつでもお問い合わせください☆

お電話でのお問い合わせ
06-6599-9404
メールでのお問い合わせ
info@nutrition-concierge.com

一般社団法人日本栄養コンシェルジュ協会

土肥慎司

ヘルスケア会社に勤務し、健康管理に関するシステムや商品の開発に携わり、
また専門学校にて栄養学の講師を担当。
その傍ら、スポーツ選手や保護者、スポーツ関係者への栄養セミナー、栄養サポートを展開。
自身も高校まで野球をしていた経験から、選手目線での提案を心掛け、
栄養士が考える100 点の食事を押し付けるのではなく、
選手や家族、チームのライフスタイルを踏まえたうえでのアドバイスに取り組んでいる。