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一般社団法人 日本栄養コンシェルジュ協会が提供する「栄養コンシェルジュ®」資格は、スポーツ・医療・教育などさまざまな現場で活用されるようになっています。特に注目されたのが、プロ野球チーム 横浜DeNAベイスターズ のハイパフォーマンスグループ トレーナーである 渡邉雄太さん との対談記事です。
プロチームにおける栄養サポートの実際と、資格がどのように役立っているかについて語られています。
プロスポーツの現場では、選手のパフォーマンス最大化とコンディショニング維持が日常的なテーマです。
そのため、トレーニングや技術面に合わせて「食事・栄養の整備」は欠かせません。
従来、栄養の多くは経験や個人の勘に頼られがちでしたが、スポーツ科学が進むにつれて「データと理論に基づいた栄養設計」が現場で求められるようになっています。
このニーズに対応する形で、栄養コンシェルジュ®資格取得者がプロチームでの実務にも関わるようになってきているのです。
2022年1月号（No.177）のキャリアマガジン月刊NEXT［ネクスト］では、栄養コンシェルジュ®有資格者である横浜DeNAベイスターズ渡邉雄太さんのインタビュー記事が掲載されました。
渡邉さんは、チームの栄養サポート部門で「世界最先端の栄養グループを作る」ことを目標に掲げ、選手とスタッフの栄養管理・情報設計に取り組んでいます。
対談記事には、栄養コンシェルジュ®資格がプロスポーツ現場でどのように役立っているのか、その価値が詳しく語られています。
月刊NEXT［ネクスト］2022年1月号（No177）はこちら→ https://www.fitnessclub.jp/next/
栄養コンシェルジュ®資格は単なる知識資格ではありません。実務で活用できる実践的な栄養学の理解と応用力が評価されています。
具体的には、
・食品成分の理解
・栄養目標の設計
・個々の目的に合わせた栄養アプローチ
・現場での情報整理と意思決定
など、現場で即戦力として使えるスキルが身につくことが大きな特徴です。
また専門学校や医療機関、スポーツチームにも導入されるなど、「幅広い現場で使える資格」としての信頼性が高まっています。
現場で扱う情報は、
・トレーニング負荷
・疲労と回復
・ケガの予防・再発抑制
・試合前後のコンディショニング
といった多岐にわたります。
これらは単に運動だけで解決できるものではなく、体内のエネルギー・各栄養素のバランス・免疫・消化吸収など、身体の内側の状態が強く影響します。
その結果、「栄養設計がパフォーマンスに直結する」という認識が、現場に浸透しつつあるのです。
運動指導者にとって、栄養の理解はもはや選択肢ではなく、必須スキルの一つです。
理由は、以下の通りです。
・現場の評価やアドバイスの精度が高まる
・クライアントの変化を理論で説明できるようになる
・食事と運動を統合した指導が可能になる
・より深い信頼関係を構築できる
こうしたスキルは、パーソナルトレーニング、スポーツチームのサポート、リハビリ、生活習慣改善支援など、幅広いフィールドで活きてきます。
栄養コンシェルジュ®は、単に栄養情報を覚えるだけの資格ではなく、
「なぜその栄養を選ぶのか」
「どのタイミングで使うべきか」
「情報を整理し、応用する力」
を身につける学びです。
運動指導者・トレーナーにとって、クライアントの成果を最大化する大きな武器となることはもちろん、チームの栄養戦略を設計するという観点でも、大きな強みになります。
プロスポーツ現場での導入実績が示すように、栄養コンシェルジュ®資格は 高度な実践力と現場対応力 が評価されています。
運動指導の現場でより深い価値を提供したい方、クライアントの成果を最大化したい方には、栄養学の基礎と応用を体系的に学ぶことを強くおすすめします。
Q1. トレーナーに栄養学は本当に必要なのでしょうか？
A.はい、必要です。運動によって起きる身体の変化は、エネルギー供給や回復、組織の再合成など、すべて栄養の影響を受けています。トレーニングだけを整えても、材料が不足していれば期待した結果は出にくくなります。栄養を理解することは、運動効果を最大化するための前提条件です。
Q2. 食事指導は管理栄養士の仕事ではありませんか？
A.専門的な治療や疾患管理は管理栄養士の領域ですが、日常のコンディショニングやパフォーマンス向上のための栄養の考え方は、トレーナーが理解しておくことで指導の質が大きく向上します。運動と栄養は切り離せないため、共通言語としての栄養知識が求められます。
Q3. 栄養を学ぶと、現場でどんな変化がありますか？
A.クライアントの変化に対して「なぜ良くなったのか」「なぜ停滞しているのか」を理論的に説明できるようになります。また、食事と運動を結びつけて提案できるため、指導の説得力が増し、継続率や信頼度の向上にもつながります。
Q4. サプリメントの知識だけでは足りませんか？
A.サプリメントはあくまで補助であり、土台となるのは食事全体の設計です。基礎が理解できていない状態で個別の成分だけを扱っても、適切な判断は難しくなります。まずは身体の仕組みと栄養の基本から整理することが重要です。
Q5. トレーナーが栄養を理解すると、なぜ評価が高まるのですか？
A.運動だけでなく生活全体を見られる指導者は、クライアントからの信頼が厚くなります。質問に対して明確な理由を示せるようになることで、専門性が伝わり、紹介やリピートにもつながりやすくなります。
Q6. プロのスポーツ現場でも栄養の知識は重視されていますか？
A.はい。近年は多くのチームで栄養サポートが当たり前となり、トレーナーも栄養を理解していることが前提になりつつあります。パフォーマンス、回復、ケガの予防など、どれを取っても栄養は密接に関わっています。
Q7. 忙しい現場でも学べる内容でしょうか？
A.栄養コンシェルジュの学びは、難しい理論を覚えるためのものではなく、現場で使うための整理された知識が中心です。日々の指導と結びつけながら理解できるため、学んだことをすぐに活かせます。
Q8. 栄養を学ぶことはキャリアアップにつながりますか？
A.つながります。栄養を理解できることで、指導範囲が広がり、提供できる価値が増えます。結果として、単価向上や役割拡大、チーム内でのポジション確立にも結びつきやすくなります。
Q9. 栄養コンシェルジュでは何が学べますか？
A.日本栄養コンシェルジュ協会の栄養コンシェルジュ講座では、身体の仕組みと栄養素の働きを結びつけ、現場で説明・提案できる力を養います。知識量よりも、実際に使える思考法を重視している点が特徴です。
Q10. どんなトレーナーが受講していますか？
A.パーソナルトレーナー、チーム帯同スタッフ、フィットネスインストラクター、治療家など、幅広い分野の方が受講しています。共通しているのは「もっと結果を出したい」「自信を持って説明できるようになりたい」という思いです。
まとめ
トレーナーにとって栄養は追加の知識ではなく、指導の精度を高めるための土台です。
運動・回復・パフォーマンスはすべて身体の中で起きています。その仕組みを理解できるかどうかが、これからの指導者の大きな差になります。