【栄養コンシェルジュ奨励生!明石で健康環境プロジェクト始動】
地域の方々のために、栄養学の資格「栄養コンシェルジュ」を取得したものが講師となり、様々な栄養セミナーを開催して地域をもっと元気にする取り組みです。この取り組みでは自分自身で毎日できる栄養方法を様々な目的をテーマとして学ぶことができます。
<講師は神戸学院大学栄養学部の管理栄養士の卵たち>
日本栄養コンシェルジュ協会奨励制度を活用し、日々の学業に加えて本プロジェクトに応募、小論文と面接で選抜され、栄養コンシェルジュ講座を修了した全7名。大学講師、協会理事より事前準備とプレゼンテーションをしっかりと指導されます。
「誰が」、「何のために」、「何を」、「いつ」、「どのように」食べたらよいのかを神戸学院大学栄養学部の学生とともに明石からお伝えしていきます!
全7回にわたって、「誰が」、「何のために」、「何を」、「いつ」、「どのように」食べたらよいのかを神戸学院大学栄養学部の学生とともに明石からお伝えしていきます!
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管理栄養士、2ッ星栄養コンシェルジュ®、スポーツ栄養実践アドバイザー®
【プロフィール】大学を卒業後、病院の管理栄養士として生活習慣病、腎・肝臓疾患、外科領域の治療や予防的管理(NutritionSupportTeam)に取り組み、学会や論文として報告してきた実績を持つ。
現在はOriginal Nutrition(株)と栄養コンシェルジュ協会の運営に関わり、スポーツ専門学校での栄養学講師、行政と連携した乳幼児健診やシニアの栄養管理、アスリートサポートや執筆活動に取り組んでいる。
様々な専門家との連携による相乗効果で、目的に応じた結果の最大化を誰もが享受できる社会を目指し活動中。